توضیحات
در هنر شیرینیپزی از ابزارهایی توسط شیرینیپزها و قنادها استفاده میشود که هم روند پخت را تسریع میبخشد و هم در کیفیت انواع شیرینیها تاثیر چشمگیری دارند. یکی از مهمترین این ابزارها همزن یا میکسر برقی قنادی میباشد. این همزنها باعث میشوند که محتویات مربوط به پختن شیرینیها سریعتر با هم مخلوط شوند و در نتیجه پخت شیرینی نیز در مدت زمان کمتری اتفاق بیفتد. با ما همراه باشید تا ویژگیها و قیمت همزن صنعتی کوچک قنادی ۱۵ لیتری برند بست را برای شیرینی پزیهای حرفهای بررسی کنیم تا بتوانید در خرید خود بهترین گزینه را انتخاب کنید.
همزن قنادی 15 لیتری بست مدل BS15 از کمپانی بست ساخت کشور تایوان، یک همزن تمام صنعتی و حرفهای برای قنادیها است که به صورت وارداتی در بازار فعلی ایران موجود میباشد. از جنس استیل 304 نگیر ساخته شده به همین جهت نظافت وشستشوی آسانی دارد و کمترین تاثیر را روی مواد اولیه غذایی در حین مخلوط کردن آنها میگذارد. آلیاژ استیل کمترین واکنش پذیری را در میان فلزات با مواد غذایی دارد. موتور قدرتمند این میکسر با توان بسیار بالا قابلیت میکس کردن سختترین خمیرهای قنادی از جمله خمیر باقلوا را نیز دارد و به راحتی در کسری از دقایق همهی محتوا را میکس میکند.
همچنین دارای سه پرهی مجزا شامل تخممرغی، خامهای و خمیری هستند که برای ساختن کف از تخم مرغ، خامه زدن و میکس کردن انواع خمیرها کاربرد به سزایی دارند. قابلیت تنظیم سرعت همزن در سه سرعت متفاوت (Whisk) 462 (Beater) ،317 (Hook) ،197 را دارد. همین ویژگیهای برتر آن را به یک ماشین خیلی محبوب و پرطرفدار در بین دیگر محصولات تبدیل کرده است. در عین حال مانند دیگر محصولات باربدتک دارای گارانتی و خدمات پس از فروش میباشد.
مشخصات فنی
برق مصرفی آن تکفاز است.
ابعاد ۸۲ *۴۵ *۴۳ سانتیمتر است.
توان ۱۵۰۰ وات و قدرت موتور ۱.۵ اسب بخار را داراست.
جنس پوسته از آلومینیوم و پاتیل و بدنه و پاروی آن از جنس استیل ۳۰۴ ساخته شده است.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.